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三川町
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茂一そば

更新日:2016年3月1日

会社概要
会社名 茂一そば
所在地 〒997-1301 三川町大字横山字袖東16-9
電話番号 0235-66-3695
ファックス なし
ホームページアドレス なし
Eメールアドレス なし
創業 昭和45年
設立
代表者 齋藤 幹雄
資本金
売上高

事業内容 うどん・そばの製造・販売
従業員数 4人
資格保持者
  • 調理師免許 1名
  • 食品衛生責任者 1名

企業理念

手打ち・手作りのうどん・そばを提供すること。

沿革

代表者の実家が齋藤製麺所。結婚して独立すると共にそば店を始めた。
現在では若夫婦も加わり4人で業務にあたる。

事業の内容

うどん・そばの製造、販売、出前。

会社の特色

手打ち・手作りのお店を全面に出している。
麺もつゆも手作りで、麺は手打ちならではのコシがある。

商品一覧

むぎきり、さるそば、肉うどん、肉そば、かま出し

主な取引先

客層は庄内一円にとどまらず、内陸からも来る。
総合支庁へ用事があり、帰りに食事に来る方が多い様子。
平日ランチタイムになると、駐車場は満杯になるほど人気店。

これからの目標・コメント

先代から受け継ぐ大事なお店を若夫婦でこれからも盛り上げて行きたいです。

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以下フッターです。

三川町役場

〒997-1301
山形県東田川郡三川町大字横山字西田85番地
電話:0235-66-3111(代表)
ファックス:0235-66-3138
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