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三川町
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有限会社 庄内きのこ培養センター

更新日:2016年3月24日

会社概要
会社名 有限会社 庄内きのこ培養センター
所在地 〒997-1315 三川町大字神花字天神堂135-2
電話番号 0235-66-3629
ファックス 0235-66-3629
ホームページアドレス なし
Eメールアドレス なし
創業 平成5年11月
設立 平成14年10月1日
代表者 代表取締役 丸山 成人
資本金 930万円
売上高

事業内容 菌床製造・販売
従業員数 10名(社長は除く)、繁忙期は13名
年間生産個数 65万個
利用農家 80戸以上

企業理念

きのこ生産者に良質で安価な菌床を届けること。

沿革

元々ひらたけ部会が個々にきのこを栽培していた。
平成5年三川町きのこ培養センター利用組合を設立。重労働からの解放とよい菌床を作ることが目的だった。
平成14年、より効率的な経営をする為、有限会社庄内きのこ培養センターに法人化。

事業の内容

しいたけ、なめこ、ひらたけなどあらゆるきのこの菌床を製造・販売。

このような培養施設が敷地内に8棟ある。

会社の特色

生産者が立ち上げ、経営については株主であり、そして菌床の購入者であること。

菌が繁殖するための床を準備する作業。
おが屑、糠、ふすま、栄養の基を混ぜ合わせ、袋に詰めた後、すぐに100度の殺菌窯で10時間半かけて殺菌する

商品一覧

しいたけ、なめこ、ひらたけなどの菌床、キクラゲ

主な取引先

  • JA庄内たがわ
  • JAあまるめ
  • JA庄内みどり
  • JA新庄もがみ
  • 森産業株式会社

これからの目標・コメント

これからも農家の経営の手助けになるようにがんばっていきたいです。

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